脂肪酸值分析儀是一種滴定終點(diǎn)顏色變化為控制依據(jù)的自動(dòng)滴定裝置，主要用來測(cè)定糧食（包括玉米、稻谷）品質(zhì)判定指標(biāo)----脂肪酸值的設(shè)備，同時(shí)適用于其他糧食及糧食制品脂肪酸值測(cè)定。該儀器克服了長(zhǎng)期以來肉眼觀察滴定終點(diǎn)誤差較大，測(cè)定結(jié)果可能性差、不準(zhǔn)確的特點(diǎn)；并對(duì)脂肪酸值測(cè)定的方法進(jìn)行了改進(jìn)，使測(cè)定終點(diǎn)易于觀察、測(cè)定結(jié)果更準(zhǔn)確、可靠、可比性高。

   使用脂肪酸值測(cè)定儀的操作人員必須有一定的分析操作水平。保證操作過程中溶液配制、移取、使用準(zhǔn)確：同時(shí)須具備高度的工作責(zé)任感和嚴(yán)格負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。脂肪酸值分析儀是一種滴定終點(diǎn)顏色變化為控制依據(jù)的自動(dòng)滴定裝置。主要用來測(cè)定糧食品質(zhì)判定指標(biāo)----脂肪酸值的設(shè)備，同時(shí)適用于其他糧食及糧食制品脂肪酸值測(cè)定并要求使用脂肪酸值測(cè)定儀的操作人員必須有一定的分析操作水平。脂肪酸值分析儀克服了長(zhǎng)期以來肉眼觀察滴定終點(diǎn)誤差較大，測(cè)定結(jié)果可能性差、不準(zhǔn)確的特點(diǎn)；并對(duì)脂肪酸值測(cè)定的方法進(jìn)行了改進(jìn)，使測(cè)定終點(diǎn)易于觀察、測(cè)定結(jié)果更準(zhǔn)確、可靠、可比性高，保證了操作過程中溶液配制、移取、使用準(zhǔn)確。

   脂肪酸值分析儀針對(duì)目前糧食脂肪酸值測(cè)定終點(diǎn)不易觀察，測(cè)定結(jié)果不準(zhǔn)確、可比性差等問題研制而成的一種以滴定終點(diǎn)顏色變化為控制依據(jù)的自動(dòng)滴定裝置，儀器克服了長(zhǎng)期以來肉眼觀察滴定終點(diǎn)誤差較大，測(cè)定結(jié)果可比性差、不準(zhǔn)確的特點(diǎn)；并對(duì)脂肪酸值測(cè)定的方法進(jìn)行了改進(jìn)，使測(cè)定結(jié)果更準(zhǔn)確、可靠、可比性高。脂肪酸值分析儀操作簡(jiǎn)單，實(shí)用性強(qiáng)。脂肪酸值分析儀代替人工滴定對(duì)稻谷、玉米脂肪酸值進(jìn)行測(cè)定，通過將稻谷提取液與玉米提取液按不同體積比例混合配制成11個(gè)有明顯顏色梯度的樣品，用滴定儀逐一對(duì)每一個(gè)樣品的脂肪酸值進(jìn)行6平行測(cè)試，客觀、公正地評(píng)價(jià)了采用脂肪酸值分析儀測(cè)定稻谷、玉米脂肪酸值的精密度、準(zhǔn)確度及儀器抗樣品背景色干擾的能力。

   脂肪酸值分析儀是以滴定終點(diǎn)顏色變化為控制依據(jù)的自動(dòng)滴定裝置。用來測(cè)定稻谷脂肪酸值的設(shè)備，可自動(dòng)計(jì)量、數(shù)據(jù)處理、顯示、打印和查看歷史數(shù)據(jù)，靈敏度和準(zhǔn)確率好，操作方便，自動(dòng)控制水平高。脂肪酸值分析儀廣泛應(yīng)用于各級(jí)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)、糧食企業(yè)、農(nóng)業(yè)、食品加工及科研院校等。